Жители Ершовского района убеждены, что чай вкуснее с "вареньем дружбы"

Жители Ершовского района убеждены, что чай вкуснее с "вареньем дружбы"

В преддверии Международного дня варенья сотрудники центра социального обслуживания населения Ершовского района провели тематические посиделки под названием «Варенье дружбы» для участников клуба «Дружные соседи», проживающих в селе Краснянка.
15 июля во многих странах мира отмечают этот день - и правда, сейчас самое время готовить ароматное сладкое лакомство, в котором заключено столько летних вкусов и ассоциаций. Сегодня варка варенья стала невероятно модным занятием, чем-то вроде кулинарного хэнд-мэйда и способа творческого самовыражения.Тем более что экспериментировать, добавляя в традиционное варенье специи и другие ингредиенты, можно до бесконечности. А сочетать вроде бы несочетаемые вкусы – сладкое и острое, сладкое и соленое – стало современным кулинарным трендом.
Маленькие, красиво упакованные баночки потом радуют глаз как символ лета, дачного изобилия, солнечной ягодной вкусноты. Их можно дарить друзьям и удивлять ими гостей. За чашкой ароматного чая участники клуба угощали друг друга разными видами варенья, делились рецептами и секретами вкусной варки.